舌尖上的守护 | 甘肃华新技工学校食堂全方位大检查

各位同学、家长和关心华新技工学校的朋友们，大家好！

为了确保我们的校园食品安全，给同学们提供健康美味的三餐，甘肃华新技工学校在近期组织了一场全方位的食堂检查。让我们一起走进这次检查，看看我们是如何守护舌尖上的安全的。

01 食堂卫生大检查，每一处细节都不放过

“一尘不染”是我们对食堂环境的基本要求。检查小组对食堂的各个角落进行了细致入微的检查：

✅ 厨房操作区地面无积水、无油污，清洁消毒记录完整

✅ 餐厅桌椅摆放整齐，地面干净明亮，卫生死角得到彻底清理

✅ 餐具消毒设备运行正常，消毒记录完善

✅ 食材存储严格遵守分类、分架、隔墙、离地的原则

02 消防安全大检查，筑牢安全防线

安全是一切工作的基础。我们对食堂的消防安全进行了全面排查：

✅ 消防器材配备齐全，摆放位置合理，且在有效期内

✅ 消防通道保持畅通，无任何障碍物

✅ 工作人员都经过消防安全培训，具备应急处置能力

✅ 燃气设备运行正常，无泄漏现象

03 菜品质量大检查，确保舌尖上的美味与健康

除了卫生和安全，我们更关注同学们的用餐体验。检查小组对食堂的菜品质量进行了严格把控：

✅ 所有食材都有溯源记录，确保新鲜、安全

✅ 菜单丰富多样，兼顾营养均衡和口味多样化

✅ 烹饪过程规范，保证菜品色香味俱全

✅ 厨房工作人员持健康证上岗，操作规范

04 我们的承诺

甘肃华新技工学校始终将师生的健康安全放在第一位。我们承诺：

1. 建立常态化检查机制，定期对食堂进行全面检查

2. 及时公布检查结果，接受师生和家长的监督

3. 持续改进食堂管理，提升服务质量

4. 倾听师生的意见和建议，不断优化菜品和服务

05 邀您共同监督

校园食品安全关乎每一位师生的健康，需要大家的共同关注和监督。如果你对食堂管理有任何意见或建议，欢迎随时向我们反映。

让我们携手共进，共同打造一个安全、健康、美味的校园食堂！